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Cocina y coctelería fusión Nikkei 

fusionamos la cocina peruana y la japonesa

Encuéntrarnos en Calle Luchana 27, Chamberí, Madrid

DESLIZA HACIA ABAJO

Somos Tsunami Nikkei

En Tsunami, combinamos la esencia de la cocina peruana con la delicadeza de la gastronomía japonesa.

Nuestro objetivo es que cada mordisco de nuestra cocina Nikkei te brinde una explosión de alegría inmediata. Queremos que sientas la dedicación y el cariño que ponemos en cada plato. Para lograrlo, seleccionamos los ingredientes más nobles y frescos.

La Fusión Perfecta

Desde nuestros exquisitos makis hasta nuestros cócteles de autor, cada plato es una obra de arte que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras.

Como en Casa

Nuestro restaurante, situado en el corazón de Madrid, es un espacio acogedor y elegante donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecerte una velada inolvidable.

Opciones para Todos

Nuestro menú incluye una amplia variedad de makis, ceviches, tiraditos y otros platos tradicionales, cada uno preparado con una meticulosa atención al detalle.

Los favoritos Del Chef

Ya sea que estés disfrutando de un Maki de Huancaína o saboreando un Pisco Sour Tsunami, cada bocado te transportará a un viaje culinario sin igual.

PAPA A LA HUANCAINA
Patata cocida bañada en queso peruano, ají amarillo especial y galleta de soda.
9.00€
CEVICHE DE ROKOTO
Corte de pescado macerado en lima, sal y pimienta, acompañada de cebolla camote y choclo, más una base de ají de rokoto.
17.00€
CEVICHE TSUNAMI
Corte de pescado macerado en lima, sal y pimienta, acompañada de cebolla camote y choclo, más chicharrón de calamar y yuquitas.
18.50€
TIRADITO NIKKEI
Pescado cortado en lonchas finamente con un toque de lima, acompañado con palta y bañando en nuestra salsa fusión nikkei.
13.50€
MAKI TSUNAMI
Langostinos furay, queso crema y palta por dentro, empanado y frito.
16.00€
MAKI PARRILLERO
Langostino en tempura con aguacate y queso crema que va acompañado con una salsa flambeada de finas hierbas.
16.00€
MAKI ACEVICHADO
Langostinos furay, palta por denrtro y crema de queso,
cubierto de pescado con salsa acevichado.
16.00€
MAKI DE LOMO SALTEADO
Ternera cebolla y tomate, una salsa salteada al estilo peruano.
16.00€
VER TODO EL MENÚ
come todos los que quieras

Barra Libre de Makis

Disfruta de nuestra Barra Libre de Makis en Tsunami Nikkei, disponible solo con reserva previa. Por 17,90€/persona, podrás saborear rondas ilimitadas de nuestros deliciosos makis.

Importante: esta oferta no es válida los días festivos. Además, se aplicará una penalización de 1€ por roll no consumido. La bebida no está incluida en esta promoción.

Reserva tu mesa ahora y vive una experiencia culinaria única en Madrid. ¡Te esperamos en Tsunami Nikkei!

También somos hokusai Madrid

El lugar de moda que viene a revolucionar la escena nocturna en Chamberí.

La fusión de sabores que estabas esperando ahora tiene un nuevo hogar. Hokusai Madrid llega para ofrecerte lo mejor de nuestra comida fusión nikkei: makis irresistibles y burgers únicas con el toque de calidad que ya conoces.

Ubicados en C. de Gaztambide, 26 Bajando las Escaleras.

TESTIMONIOS

¿qué opinan de Tsunami?

Hemos comido de lujo, unos makis exquisitos y muy elaborados. Bastante variedad y a cada cual mejor. Incluso uno dulce de postre para terminar. César super agradable y atento. Repetiremos fijo
Mario Zabala
Muy buenos los makis en especial los acevichados, lo malo que no sabíamos que había barra libre y eso nos indicaron que era con reserva.
Volveremos por la barra libre de makis.
Tere
¡Impresionante fusión de comida peruana y nikkei en pleno Chamberí!
De comer pedimos causa limeña, patata rellena, ceviche de ají amarillo, maki parrillero, acevichado y tempura. Exquisito.
José Ramón González

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